Tweeduizend polipatienten ondervoed

Veel mensen nemen niet voldoende voedingsmiddelen tot zich blijkt uit een onderzoek van het VU Medisch centrum in Amsterdam. In het Jeroen Boschziekenhuis betekent het 30-40% van de opgenomen patiënten. Dit leidt tot een langer durende genezing omdat vitaminen en mineralen die hieraan bijdragen niet in het lichaam aanwezig zijn. Die moeten worden aangevuld. By the way - het toont ook aan dat veel mensen niet weten wat goede voeding in de praktijk betekent. Hoewel zieke mensen vaak een mindere eetlust hebben lijkt heeft niet iedereen bij opname een ziekte die de eetlust beïnvloedt.