Nederlandse voeding is niet voldoende

Recent wordt steeds duidelijker dat we niet alle benodigde voedingsstoffen uit onze voeding halen en dat dit zelfs met een gezond voedingspatroon niet haalbaar is, ondanks dat veel mensen denken wel voldoende te eten. Suppletie met essentiële microvoedingsstoffen (vitamines, mineralen, aminozuren etc.) is dus pure noodzaak. Zelfs de overheid erkent nu de tekorten in ons voedingspatroon in de nota ‘Gezonde Voeding van begin tot eind’ (2008), waarin ze gezonde gewoontes actief wil gaan stimuleren. Het eetpatroon van de meeste Nederlanders voldoet niet aan de normen volgens de Voedingswijzer. Maar ook als we die norm wel zouden halen, krijgen we nog steeds niet de benodigde hoeveelheid microvoedingsstoffen binnen.Lees het hele onderzoek. Mogelijke gevolgen van het tekort aan voedingsstoffen: vermoeidheid, lusteloosheid, hoofdpijn, hart- en bloedvaten die niet goed werken, en ga zo maar door.